Pasticciotto leccese: simbolo della pasticceria salentina nel mondo
Un involucro di pasta frolla che richiama a golosità a cui è difficile resistere, con il profumo del burro, la morbidezza della pasta e
Lido Bettarini, il pittore con Firenze e la Toscana nel cuore
Nei suoi sogni, nei suoi dipinti, c’era i i colori della sua Toscana, quella terra che sentiva dentro come una parte di se stesso.
Salò, cuore del Garda, tra storia e natura
Le sue solide radici storiche fanno straordinariamente il paio con un patrimonio paesaggistico che non è secondo a nessuno nella nostra Italia da Vivere.
Tonno di coniglio: una prelibatezza assoluta del Piemonte
Il tonno di coniglio sott’olio è una ricetta tipica piemontese. Generalmente viene servito come antipasto, ma si presta anche ad essere servito in occasione
Facciamo tappa a Desenzano sul Garda: cuore della Lombardia, a due passi dal Veneto, perla di cultura, natura e storia
Desenzano sul Garda rappresenta una di quelle località che, lontane dal turismo di massa, può offrire ai suoi visitatori emozioni, suggestioni, divertimenti, nonché un
Procione uguale orsetto lavatore: pochi sanno che vive anche in Italia
Non a tutti è chiaro che il procione come animale coincide con l’orsetto lavatore e con quello che nel mondo scientifico viene definito con il nome di Procyon lotor grazie al
Verbano, perla del Lago Maggiore: qui il pesce di lago è prelibatezza allo stato puro
Quella del Verbano è una terra fortunata: bagnata dalle acque del Lago Maggiore, vanta una natura splendida e una tradizione gastronomica che nulla ha
Fave e cicoria: un piatto senza tempo delle nostre migliori regionalità
I piatti della tradizione contadina tornano d’attualità nelle cucine degli chef. Ma lo fanno con una marcia in più, con la consapevolezza della storia
L’Acqua della Madonna e le sorgenti naturali di Castellammare di Stabia: quando l’impresa sfrutta le potenzialità della natura
Le capacità dell’uomo di fare impresa, nella nostra Italia da Vivere, in determinati casi vanno oltre le più rosee aspettative. Ed è così che
Le incisioni rupestri della Valcamonica, patrimonio storico di inestimabile valore
La Valcamonica, ricca di bellezze naturali tipiche delle montagne della nostra Italia da Vivere, è oggi conosciuta soprattutto grazie al suo patrimonio di incisioni
Gli uccelli migratori italiani: le curiosità meravigliose sulla nostra natura
La natura della nostra Italia da Vivere è ricca di tantissime specie di uccelli. Vale la pena studiarli, capirne le caratteristiche, appassionarsi ai loro
Un pò di storia: pomodorino giallo, forza e note acidule, per un ingrediente che conquista i palati
Gli chef lo amano, anche se il suo uso in cucina non è così semplice come si potrebbe pensare. Stiamo parlando di un ingrediente
Orologi Panerai: stile italiano per la nostra Marina Militare
Giovanni Panerai apre il suo primo negozio sul Ponte alle Grazie a Firenze nel 1860: non sarà solo un negozio di orologi con laboratorio,
Facciamo tappa a Monteverde: storia, cultura, enogastronomia. Uni dei borghi più belli d’Italia
Castelli medioevali, edifici religiosi, un’aria salubre e una natura incontaminata lontano dal turismo di Massa. Ti giri intorno e scopri delle realtà incredibili, nella
Pinot Nero: l’eccellenza italiana tra i vini rossi, che abbraccia anche i piatti di mare
Vino rosso e pesce? Perchè no se si tratta di uno straordinario Pinot Nero italiano. Profumo intenso, note di terra e anche di legno,
Busiate con pesce spada, melanzane, pomodorini e menta: la cucina trapanese è semplicità e colore
La cucina trapanese è emblema di semplicità, colore, gusto: le perle del mare siculo spesso abbracciano i doni della terra, in un matrimonio d’amore
Scopri la natura come non l’hai mai vista intorno al Lago di Como
Il Lago di Como è uno dei luoghi più visitati al mondo e non ha certo bisogno di presentazioni. Ma il territorio che lo
Turismo religioso: il santuario di San Francesco di Paola, in Calabria, accoglie fedeli da tutto il mondo
La religiosità, nell’Italia da Vivere, affonda le sue radici nella culla della nostra storia, nel rapporto con quel cattolicesimo e quella cristianità che è
Vitello tonnato: la cultura culinaria piemontese non passa mai di moda
Il vitello tonnato, conosciuto anche come vitel toné, è un piatto tipico della cucina tradizionale piemontese a base di carne di vitello e la
Carcere borbonico di Avellino: patrimonio di una storia da custodire. Ieri casa di detenzione, oggi simbolo di cultura
C’era una volta un carcere, racchiuso in uno straordinario complesso architettonico: con una storia straordinaria alle spalle da raccontare ai posteri. Oggi quella casa
I maestri giardinieri e gli straordinari roseti italiani: quando piante e fiori sono arte pura
Curare le rose è un’arte, che richiede tempo, passione, conoscenze, uno studio profondo delle necessità di un fiore straordinario che regala agli occhi uno
Falanghina bianca campana, il calore di una terra dove il vino è un’arte
Ci sono vini che hanno fatto la storia dell’enologia italiana e che non hanno certo bisogno di presentazioni. Rappresentano territori straordinari, dove la mano
La pasticceria trapanese e le delizie dolciarie di Erice
Un territorio meraviglioso che non ha certo bisogno di presentazioni. La provincia di Trapani rappresenta un viaggio nella cultura, nell’architettura, nella storia, nella natura
Sugo alla puttanesca: tra leggende e realtà, un primo piatto veloce e straordinario della scuola del centro sud
Non lo sappiamo se davvero questo gustoso condimento, tipico della cucina partenopea, che però ha anche molte similitudini con piatti siciliani e pugliesi, debba
Nola, la città della Festa dei Gigli che richiama turisti da tutto il mondo
Si tratta di una delle celebrazioni religiose più sentite e calorose dell’intera Campania. Un evento straordinario, che racchiude religiosità, folklore, cultura, ma soprattutto che
Grattacieli italiani, Milano vanta il primato dei palazzi più alti
Non siamo negli Usa, non siamo affatto in un film americano. Ci troviamo nella nostra bellissima Italia da Vivere, precisamente a Milano, città dove
Il cimitero laico di Roma all’Ostiense patrimonio di una storia e cultura
Uno dei luoghi più suggestivi della Capitale, un percorso di cultura unico nel suo genere, da vivere a contatto con storie di personaggi che
Vulcani sottomarini a pochi chilometri dalla costa calabrese
La nostra Italia da Vivere ha la capacità di non smettere mai di sorprenderci. Una penisola straordinaria e per certi versi ancora inesplorata. Studi
Salorno, gioiello del Trentino Alto Adige, tutto da vivere
Montagne che regalano scenari straordinari, figlie di una natura che nessun Paese al mondo come l’Italia da Vivere è capace di offrire, e poi
Carlorte: ecologia e turismo sostenibile in una Sardegna da sogno
E se un giorno i turisti, provenienti da tutte le nazioni, in uno spirito di collaborazione, di amore, di “romanticismo”, fianco a fianco con
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: il prodotto della montagna italiana da scoprire e valorizzare
I prodotti genuini della montagna italiana, latte buono, mani d’oro e metodi antichi che abbracciano la giusta innovazione, nel rispetto assoluto della qualità, del
Valle d’Aosta: l’arte del prosciutto cotto arrosto San Marcel
La qualità italiana non conosce confini e i produttori della nostra bella Italia da Vivere non smettono di stupirci, in un settore come quello
Perle di vetro di Murano: il cuore e l’anima degli artigiani veneziani
C’è la lavorazione a “lume”, con avvolgimento di vetro fuso alla fiamma intorno a un bastoncino di metallo e quella che si realizza con
Chi lo avrebbe detto? Birra e acqua di mare depurata insieme, in un mix straordinario di aromi e di sapori tutta all’insegna dell’italianità più pura.
Uno dei settori che ha conosciuto un vero e proprio exploit in termini di vendite, negli ultimi anni, è stato quello della birra, in
L’arte moderna italiana nel meraviglioso castello piemontese di Rivoli
Il viaggio nell’arte moderna italiana rappresenta un percorso infinito di cultura e di scoperte, tutto da vivere, per professionisti del settore ma anche per
Montegrappa: la penna che incarne lo stile dell’eccellenza italiana
La scrittura, dai remoti tempi dell’inchiostro e del calamaio, è la più straordinaria forma di comunicazione esistente al mondo. La penne di centinaia di
Le curiosità sull’attività vulcanica dell’Etna: quando la montagna brontola
A Catania e dintorni i cittadini convivono da sempre con l’intensa attività dell’Etna, vulcano tra i più attivi al mondo. Si può dire in
Vini passiti mantovani: viaggio nella cultura enologica di una città dalla cultura infinita
Dietro prodotti straordinari ci sono sempre uomini e donne straordinarie. Ci sono la loro passione, la loro ricerca, i loro sogni: la loro capacità
Provare per credere: la rana, cibo prelibato per ristoranti d’autore
La rana è saporita, con un sapore molto simile al pesce o al pollo. Le sue carni sono di ottima digeribilità, in genere se
Le grotte di Zinzilusa nel Salento: quando la natura incontra la leggenda
La Puglia conosce un patrimonio di cultura, folclore e leggende molto vasto e interessante, per certi versi non dissimile da quello delle regioni adiacenti.