Italia da Vivere

la penisola delle Eccellenze

Gastronomia

Le fave un matrimonio d’amore con il pecorino e non solo…
Peperone crusco la storia culinaria della Basilicata parte dalla scuola delle nonne
Mugnano del Cardinale: la patria del salame italiano è qui
Carbonara, quante storie e quante leggende. Importante è che sia vera Carbonara
Risotto alla crema di scampi, il segreto di un grande piatto italiano di mare è nel brodo
Gastronomia italiana d’autore la granseola, il granchio italiano della Laguna Veneta
Fusilli al ferretto quando la nonna del Sud Italia usava il ferro da calza per creare emozioni
Ficurinia, dai semi di fichi d’india dell’Etna la potenza e la salute delle proteine vegetali
Le orecchiette simbolo della Puglia più buona a tavola
Alla scoperta delle botteghe storiche macelleria etica di Milano, il cibo come si faceva una volta
Costa d’Oro l’olio italiano purissimo non filtrato leader mondiale
La porchetta parla anche campano con l’antica macelleria D’Alterio
Il riso tutto siciliano pronto a conquistare il mondo
Il mare vero nel panino: tutto questo è Pescaria
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Persone e imprese

IL PONTICELLO DEL SORRISO
Scavolini oltre 60 anni di cucine italiane d’autore
Mukako, impresa digitale che si prende cura dei genitori riscuote sempre più successo
EMOZIONI SU TELA
Amarelli e il Museo della Liquirizia storia incredibile di una grande impresa italiana
IL POSTO DEL CUORE
ASCOLTAMI
RIDI CHE L’ACQUA BOLLE!
Fendi e gli intarsiatori sorrentini la moda italiana sceglie lo stile dei maestri artigiani
IL MERCATO DEI SORRISI
Andrea Poffe talento purissimo tutto italiano, tra imprenditoria e amore per lo sport
Luciano Ligabue, grandezza assoluta della musica italiana
UN SORRISO NELL’UOVO DI PASQUA
Le cornici d’autore di Anzellotti nel cuore di Roma, all’Esquilino
Senzafiamma la cucina crudista all’insegna delle eccellenze regionali di casa nostra
Gruppo Moncada il sogno di Salvatore delle energie rinnovabili cominciò 18 anni fa da Agrigento
SORRISI IN OFFERTA!
Anna Retico e i suoi gioielli “moderni” nel cuore di Roma
L’arte del ricamo in Sardegna con la Bottega dell’Artigiano di Seneghe
UN SORRISO DA STANDING OVATION
110 anni fa nasceva Colussi l’eccellenza assoluta del biscotto italiano
Apicoltura Praconi da 129 anni eccellenza italiana. 18 tipi di miele venduti in tutta Europa
Sartoria Omega, guanti da un secolo nel cuore di Napoli
Antica Caciara Roberto, ultimo pizzicarolo romano in una bottega con oltre un secolo di storia
QUI, ORA. SORRIDO.
FACCIO GIOCANDO SORRIDO FACENDO
Il sogno di Eliana, l’artista pittrice di Auronzo di Cadore
Geox, il marchio di scarpe italiano nato dalla genialità di Mario Moretti Polegato
Eleonora Federici, gemmologa e artista “figlia” di Pavia
TU SEI UNICO
Cashmere italiano, il top del made in Italy si chiama Maiocchi
ALLA SCOPERTA DI UN SORRISO
Iorio, il successo di una impresa: macellai artisti della carne
Alla Bottega del Fleming ti aspetta Maurone, l’oste moderno
Le Montagne di Michela e un sogno chiamato “Ristoro Belvedere”
Domus Hortae, il vino è un’arte: dalla Puglia più bella, la storia e i successi di una famiglia che da secoli unisce amore, passione e cura dei dettagli.
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Enogastronomia

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE
Carpineto: il posto del cuore per i wine lovers!
Il Sannio a Tavola si presenta a Palazzo Naiadi
La ricerca, lo studio, l’aggiornamento costante di una azienda “figlia legittima” della sua Puglia – Domus Hortae
La passione e la ricerca, ecco l’azienda orgoglio di una Puglia straordinaria
Associazione Vignaioli Grottaferrata, il sogno di sei aziende diventato realtà
Il vino è un’arte dalla Puglia più bella, la storia e i successi di una famiglia che da secoli unisce amore, passione e cura dei dettagli. – Domus Hortae
Vini Radino il meglio del Monte Vulture è qui
Il mio confort wine per combattere gli ultimi freddi? Il Nero 2001 di Conti Zecca!
Vini dell’isola d’Ischia bianchi e rossi nel segno di Afrodite
LUCA MARONI PRESENTA LA XXVIII EDIZIONE DELL’ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2021
Docg dal 2004 il Roero eccellenza assoluta nel panorama vitivinicolo italiano
Mastroberardino la ridente Irpinia vitivinicola in un marchio che è eccellenza assoluta
Vin Santo di Vigoleno il passito invecchiato cinque anni adorato dagli chef stellati
Vino Ribolla Gialla profumo e sapore del Friuli
E in tavola AGNELLO Dogajolo!
Credere in un sogno: ecco l’intervista audio su Wine Soundtrack ad Emiliano Fini viticoltore
Benvenuto Brunello 2021: 50 sfumature di Montalcino
Abbinando…il Sedìci Rosè 2018 di Tenuta Gaggino 2018
Il nuovo inizio dei ristoranti romani!
Luxardo l’eccellenza assoluta della distilleria italiana compie 200 anni
Abbinando…La Vernaccia Nera di Serrapetrona di Terre di Serrapetrona
Casina Valadier riparte en plen air
Dal 3 giugno riapre ADELAIDE e il Vilòn
Abbinando…il Chianti Classico Riserva 2007 di Villa Cafaggio
Carpineto: storia e vini d’annata nel cuore della Toscana
Un Cesanese alternativo? Quello di Gabriele Magno!
Riapre Imago all’Hotel Hassler! – Roma Wine Experience
Il tortello di Massimo Mancini e il virdis 2018 di Emanuele Ranchella: matrimonio riuscito? Assolutamente!
Finalmente ha riaperto il Vilòn ed è…PURA VIDA!
Il rilancio enoturistico dei Castelli Romani passa per Grottaferrata
Fiano e Fiano – Roma Wine Experience
Cantina Gaffino, una novità nata da un’avventura lunga sessant’anni
The Lighthouse & Ritual Lab – Four Brothers
Campania Felix, come è andata?
SupplìTiAmo festeggia la sua vincitrice Anna Tortora!
Il ristorante Moma presenta “Le Stelle del Lazio”
L’estate da VERVE RESTAURANT si vive in terrazza!
La Scolca presenta la sua nuova wine experience post-covid
Vinalia Tuscolane – Roma Wine Experience
Abbinando…Moscato Giallo ’18 di Cantina di Bolzano e Poke? Top
Ripartono le serate comico-culinarie di Risate &Risotti!
Ômina Romana, quando le grandi ambizioni diventano realtà.
Risate e Risotti riparte dopo il lockdown: Luca Puzzuoli ci racconta come
Lo Champagne Comte de Montaigne al Filming Italy Sardegna Festival
UN VINO SULLA CRESTA DELL’ONDA! Il Vermentino Valcolomba ama il respiro del mare
I miei assaggi…Moscato D’Asti DOCG Santo Stefano di Beppe Marino
VINO&OPERA: Ômina Romana a Ravello
The WineHunter Award 2020: pubblicata oggi la guida alle eccellenze wine&food selezionate da Helmuth Köcher
Nuovo appuntamento con “Risate&Risotti”, divertimento e alta cucina di fronte al mare
Chiavennasca, il nebbiolo delle Alpi dei Fratelli Nera
Il 2.9 nuovo appuntamento nella Tuscia per “Risate&Risotti”
TRIS D’ASSI A VINÒFORUM 2020!
L’Associazione Vignaioli di Grottaferrata rende omaggio al proprio territorio
Premiere presenta la Maison De Venoge
Un Wine & Brunch d’eccellenza a Il Bacaro con Domus Hortae…
ADELAIDE al Vilòn, si reinventa
I vini della Georgia a Roma…originali e unici
L’Azienda agricola Gabriele Magno e la riscoperta del Frascati.
Gli abbinamenti, le degustazioni, i piccoli grandi piaceri creati a Il Bacaro di Roma
Cantina Imperatori, il Trebbiano Verde nella casa del Frascati
LO CHEF DEL RISOTTO 2020: IN ARRIVO LA PREMIAZIONE ONLINE DELLO CHEF VINCITORE DEL CONTEST ORGANIZZATO DA RISATE&RISOTTI
L’Agona a Terricciola, la Toscana che non t’aspetti
Cantina Emanuele Ranchella, produttori di vino da oltre 150 anni.
Abbinando…la cena della vigilia – Roma Wine Experience
Intervista a Federico Artico: il nuovo Lazio del vino
Intervista ad Allegra Selvaggi: il nuovo volto di Galardi
Un territorio si racconta con finezza: il Pinot Bianco Lapis ’17 di Oberstein
Roberto Scubla racconta su Wine Soundtrack l’eccellenza dei Colli Orientali del Friuli
Su Wine Soundtrack l’intervista alla signora del vino Elisabetta Bracco
PINTE AL CINEMA: THE GENTLEMAN & ADLER ROCKFIELD
La purezza della Malvasia Puntinata: il Tellenae 2018 di Giuliano Manfredi Stramacci
Intervista a Diego Bosoni, di Lunae Bosoni, su Wine Soundtrack
Il Pinot Grigio si fa ramato in Umbria…Laltro 2019 di Sasso dei Lupi
Un Verdicchio alternativo: intervista a Massimo Palmieri su Wine Soundtrack
Pinte Di Cinema: Swiss Army Man & Trillium
A San Valentino il Menu viaggia in un’App
Paul Mas: bere francese al giusto prezzo
Intervista su Wine Soundtrack a Cecilia Naldoni, la Signora di Grifalco
Andrea Occhipinti e le sue vigne vista lago
Dal Vigneto Paradiso il debutto della prima Riserva Brunello di Montalcino di CARPINETO
DINNER AT HOME – GLI CHEF VIGLIETTI, MARZETTI E DI IORIO TI AIUTANO A CUCINARE IN STREAMING INTERATTIVO!
Abbinando…Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2002 di Hofstatter
Il Vino non si ferma
Abbinando…il Valle Isarco Kerner 2009 di Manni Nössing
Si chiama FROSE’ Dogajolo ed è l’aperitivo Tuscan Style…
La Centesima Vendemmia di La Scolca ai tempi del Covid 19
Abbinando…Lagrein Riserva Mantsch 2002, spezzatino e polenta taragna!
Degustiamo insieme: Brouilly 2017 – Domaine Jean-Paul Dubost
Le degustazioni di Vero presso Horti Balbinae: Le Velette
CARPINETO Grandi Vini di Toscana, le anteprime
Apre IL TUO VISSANI a Roma
Il Sangiovese Purosangue a Roma, edizione 2020
Taste of Puglia…com’è andata? – Roma Wine Experience
A Cena con Fellini I serata: le origini
Il Bacaro Roma presenta Taste of Bacaro!
Da Apoteca a Tinello: un luogo tutto da vivere e scoprire
Il Chianti Classico Gran Selezione 2016 si presenta a Roma
La nobiltà e la storia del Sangiovese raccontata da Carpineto
Vino al Vino ’19: le ragioni di un progetto vincente
Masterclass Ais presso Only Wine Festival: “Lazio, carattere unico!”
L’abbinamento perfetto con il cinghiale al cacao di Masha Chef
Il Podere di Marfisa Wine-Relais e Spa
SHIROYA, il primo ristorante di cucina tradizionale Giapponese a Roma
Vignaioli Indipendenti del Lazio: assaggiare una storia
TASTE ALTO PIEMONTE 2019 – ROMA
ROMEO TERROIRS VOL. 4 BAROLO E BARBARESCO: NEOCLASSICO DI LANGA
I Migliori Vini Roma 2019 di Luca Maroni
Bere Bene 2019 – Roma Wine Experience
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Patrimonio Locale

La zagara il fiore degli agrumi italiani, simbolo di amore e fedeltà
Procida l’isola del Golfo di Napoli romantica e poetica
Lungomare Falcomatà a Reggio Calabria, la terrazza calabrese sulla Sicilia
Mantova e Sabbioneta insieme in nome dell’Unesco
Le Cinque Terre la Liguria più bella Patrimonio Unesco tutta da scoprire
Coltivatori di Emozioni adotta anche tu un contadino e porta sulla tua tavola le prelibatezze di 6mila borghi di casa nostra
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Turismo

Cesenatico l’ospitalità della Romagna ti accoglie nel suo caldo abbraccio
Napoli sotterranea alla scoperta di una città nella città
Sperlonga l’isola da amare, in ogni momento dell’anno
San Guglielmo da Vercelli e il Santuario di Montervergine quando il turismo è fede
Riolo Terme la Romagna da scoprire in sella alla tua bici
Porto Santo Stefano la Toscana che ti emoziona tra Maremma e Mare
Bra nel cuore delle Langhe, tra storia, cultura e delizie della tavola
Grotte di Castellana viaggio nelle viscere della Terra di una Italia da vivere unica e misteriosa
Recanati alla scoperta della casa-museo del genio di Leopardi
Urbino viaggio culturale sulle tracce del genio di Raffaello
Azienda Agricola Centro Cadore sulle Dolomiti Bellunesi ortaggi e farine di alta qualità
Ugento spiagge dorate e accoglienza calorosa. Il Salento da riscoprire
La Mole Antonelliana 167 metri di altezza di arte e cultura
La Puglia dell’arte e della cultura dal barocco al romanicoTesto articolo
Turismo, le Langhe di ieri e di oggi: un mondo da vivere e da scoprire
Azienda Agricola Talamini a Vodo di Cadore i sogni prendono forma – Cadore 360
Macelleria Conz a Selva di Cadore la vera tradizione della carne di montagna è qui
Porto Romano a Ventotene ci sono ancora i segni viventi della storia
Ventotene l’arte della ceramica nelle mani della signora Candida
Cadore i maestri artigiani del ferro e dello zinco
Ventotene la tradizione degli artigiani delle mongolfiere di San Candida
Cibiana di Cadore tutti a visitare il Museo sulle nuvole
Riapre la stagione della pesca nei fiumi e nei laghi del Cadore: tutti a caccia della trota marmorata
Alla scoperta del parco di Thor: un’esperienza che ti farà…volare
Selva di Cadore, la storia di Graziella “pastora” per amore da 34 anni
Campagna “Plastic Free” Regione-Greenpeace: un progetto ambientale di salvaguardia delle meravigliose montagne del Cadore
“Adotta una mucca”: a San Pietro di Cadore hanno deciso di combattere la crisi con la genuinità dei prodotti locali
Lo spettacolo delle Dolomiti Bellunesi a Selva di Cadore
Moravia, Parise, Hemingway: le montagne del Cadore ispirazione per i grandi scrittori della storia
Rifugi presi d’assalto. A Belvedere sulla Fertazza una domenica da non dimenticare
In bici sulla “Lunga via delle Dolomiti”: pedalare a contatto con le montagne più belle del mondo
Gli alpini bellunesi e gli alpini del Cadore simbolo della campagna dell’Admo. Alpini ieri, alpini per sempre
Campagna salvaguardia boschiva 2021: Regione, Corpo Forestale e cittadini, uniti per proteggere le montagne del Cadore
Un mare di sapori – Ventotene 360
Pieve di Cadore: la porta naturale delle Dolomiti Bellunesi
Afrodite Ristorante a Ventotene
L’anno dei 7 inverni: il Cadore diventa scenario di una web serie
Pieve di Cadore: lo straordinario Museo Archeologico tutto da scoprire
Cala dei Romani
Dedizione del Cadore a Venezia: la storia e l’arte in un quadro straordinario
Albergo Belvedere
Auronzo di Cadore e Venezia rafforzano il loro gemellaggio in vista di “Venezia 1600”
Eolo Casa Vacenze
Il Carciofo del Cadore: continua il progetto di agricoltura sociale
Le parracine
Casunzièi, le mezzelune con la ricotta affumicata del Cadore
Ventotene e i vecchi pescatori del posto: meraviglie dal mare ogni giorno!
Lassù sul Comelico: montagne e uomini meravigliosi
Ventotene “sogna” il ritorno dei turisti e chiede a gran voce di diventare isola Covid Free
San Vito di Cadore sarà lo scenario della Fiction “Un passo dal cielo 6”
Ventotene, la cucina tipica: quando il mare incontra le prelibatezze dell’orto
Il pane del Cadore da Marcon: arte e farina dal 1972
Ventotene-Cartagine, la sfida di Marco e Mario
A spasso tra le montagne del Cadore, alla scoperta dei luoghi natii del pittore Tiziano
Da Ventotene a Cartagine in barca a vela per azzerare le barriere tra i popoli
I tabià: viaggio alla scoperta dei fienili del Cadore
“Un Mare di Sapori”, i prodotti tipici di Ventotene conquistano turisti e residenti
Dal Cadore alla Serenissima: la via del Legno da riscoprire
Museo della Migrazione a Ventotene: alla scoperta del fenomeno migratorio
Lago Centro Cadore: lo specchio d’acqua tra le montagne
Ventotene paradiso dei sub
Scopriamo il capriolo, piatto tipico e straordinario del Cadore
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Storie e leggende

Calabria la leggenda della vite e il dono dell’usignolo
La leggenda della Vespa Piaggio, nata da un’azienda che fabbricava aerei
La leggenda del vulcano Etna affonda le radici nella mitologia
Le leggende pavesi e il ponte sul Ticino
Leggende italiane, quando il sindaco di Roma Ernesto Nathan disse Non c’è trippa per gatti
Pittori contemporanei, Castellani il genio delle tele bianche
Il sogno di Pietrangelo Gregorio e la prima tv libera italiana
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Arte e cultura

L’arte della mascalcia, il maestro italiano che sapeva ferrare i cavalli
Galleria Erica Ravenna l’uomo, l’artista italiano di ieri e di oggi al centro di tutto
Artisti italiani, Serena Casali pittrice e ceramista tra potenza cromatica e vigorosa energia
Cesuola, il torrente italiano che ispirò i pittori romagnoli dell’800
Gli artigiani liutai calabresi l’arte di uno strumento musicale antico, simbolo del Sud Italia
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Ricette

Tonno, il maiale del mare. Quando i pescatori delle tonnare mettevano sotto sale lo stomaco. Storia di tradizioni marinare della nostra Italia da Vivere
Scopriamo anzi riscopriamo la ricetta del pollo alla cacciatora, semplicità e forza.
La peperonata piemontese i colori della cucina italiana
Pane di mais dal Friuli alla Campania, una tradizione antichissima
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Curiosità

DOLCE COME LO ZUCCHERO
FACCIAMOLE ALLA PARMIGIANA
Tutte le curiosità sul monastero di Praglia, tra monaci apicoltori e custodi di antichissime tradizioni
Il pomodoro nero tutto italiano la forza antiossidante di un prodotto straordinario della nostra agricoltura moderna
LA MIMOSA PUDICA
FACCIAMOLO ALLA VICENTINA
L’asino italiano, simbolo di un Meridione unico e straordinario
LA TANZANITE
FACCIAMOLO AL CURRY
FACCIAMOLO ALLA MILANESE
FACCIAMOLI ALLA GIUDIA
MODI DI DIRE
LA CASA AZUL
Solo per due, il ristorante più piccolo al mondo è in provincia di Rieti
La Vernaccia di San Gimignano, il vino di Dante Alighieri
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Dalla voglia di dare voce a tutti coloro che per questa meravigliosa penisola ogni giorno si prodigano portando avanti l’onore e la storia di una grande terra chiamata Italia.

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