Limone amalfitano: profumo e consistenza uniche al mondo
Dalla forma irregolare ma dalla grandezza inusuale, soprattutto dal profumo unico, il limone campano di Amalfi è unico al mondo e rappresenta di certo
La storia della pizza italiana tra leggenda e fatti realmente accaduti
La leggenda sulla nascita della pizza margherita è assai nota: era il 1889, e il re e la regina di Savoia soggiornavano nella reggia di Capodimonte. La Regina aveva sentito da
Ciambotta o Cianfotta: i colori delle verdure dell’orto nella tradizione contadina italiana
La Ciambotta calabrese è un piatto tipico della cucina meridionale, semplice e molto saporito, composto principalmente da ortaggi. Era il companatico per eccellenza dei
Sammontana, la storia del gelato italiano nasce in Toscana
Un percorso fatto di coraggio imprenditoriale, di importanti investimenti in innovazione e tecnologie produttive nonché di visione sui gusti che cambiano. Una storia di
Coniglio all’Ischitana: il trionfo della cucina di terra a due passi dal mare
Una straordinaria ricetta di terra in un’isola dove il mare è il compagno di viaggio della vita quotidiana. E’ possibile, in una terra come
Vermentino di Gallura: vini bianchi straordinari con il mare e con la terra
Il Vermentino di Gallura è uno dei bianchi più importanti e conosciuti di Sardegna, l’unico vino a DOCG della regione. Si tratta di un ottimo vino bianco sardo profondamente mediterraneo,
Le curiosità sui trulli, patrimonio straordinario della meravigliosa Puglia
I trulli di Alberobello sono una delle principali attrazioni della Puglia, uno dei simboli più affascinanti e caratteristici di questa regione e dal 1996 sono stati
Vacanze in Irpinia: scopriamo la comunità Montana Terminio-Cervialto
Paesaggi naturali straordinari, dove il tempo, tra pascoli e boschi, sembra essersi fermato. E poi percorsi enogastronomici unici, tra i migliori vini d’Italia, carni,
Salvatore Fergola: il pittore di corte che raccontò la storia borbonica
Il più straordinario pittore di corte che il Sud Italia abbia avuto tra il 700 e l’800. La storia italiana deve rivalutare e riscoprire
Le foreste italiane da nord a sud: angoli sperduti da scoprire e amare
Le foreste della nostra Italia da Vivere sono luoghi di grande valore naturalistico e paesaggistico, luoghi speciali da visitare. La nostra penisola va vissuta fino in fondo,
TASTE OF ROMA IS BACK! DAL 6 AL 10 LUGLIO SI TORNA A GUSTARE LA CITTÀ.
CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE TASTE OF ROMA – CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE Mercoledì 22 giugno, alle ore 11.30, presso la Sala Champions, Tribuna Monte
Cous Cous alla trapanese: quando la cucina siciliana abbraccia le straordinarie influenze magrebine
Il cous cous alla trapanese altro non è che il cous cous tunisino che, una volta varcato il canale di Sicilia, si è attestato nella zona
Vini del Lago di Garda: ecco a voi la Lugana Doc
Il vino DOC prodotto nel territorio del lago di Garda è contraddistinto dalla costanza della produzione, elemento che ha consentito un progressivo miglioramento delle qualità
Alex Britti: l’eterno ragazzino delle canzoni dell’estate
La sua voce ha conquistato uomini e donne di tutte le età. Le sue parole d’amore, il suo inno alla vita, il suo rock
Imprese italiane del caffè tutte italiane: ecco Ionia, robusto e forte come la Sicilia
Forte come l’Etna, profumato come la ginestra. Il caffè siciliano Ionia non è solo una pausa di gusto. È un universo multisensoriale in cui
Salò, perla del Lago di Garda. Tra natura e storia
Salò è il primo comune della Riviera dei Limoni, deliziosa località in Lombardia sulla sponda bresciana a sud-ovest del Lago di Garda.Famosa per il clima mite
Torino: ecco perché è la prima città della birra italiana
È in questi anni che a Torino nascono i primi birrifici, non solo cittadini, ma nazionali: il Birrificio Bosio & Caratsch e il Metzger (nel quartiere San Donato) e
L’incredibile storia dei vigneti dell’isola di Capri
Lo stupendo golfo di Napoli si chiude idealmente alla vista con la sagoma dell’isola di Capri, parte integrante del panorama. Eppure, la breve distanza che separa l’isola
Sci, trekking e natura selvaggia: ecco a voi il Terminillo
Con i suoi 2217 metri di altezza, il Terminillo è la vetta più alta dei Monti Reatini. In epoca romana, il suo ghiaccio veniva usato come
Noto, simbolo dell’arte barocca siciliana: opulenza di un periodo storico unico e straordinario
Tra il XVII ed il XVIII sec. si sviluppa il cosidetto “barocco siciliano”, caratterizzato sì dall’opulenza delle decorazioni e dall’architettura scenografica, tipiche dello stile
La bandiera italiana e i suoi colori: scopriamo la genesi del nostro tricolore
La bandiera italiana ha una data ufficiale di nascita, è il 7 gennaio 1797 e anche un luogo di nascita ben preciso: Reggio Emilia.Ecco
Fazioli: l’impresa italiana che ha fatto la storia dei pianoforti a coda
Fazioli produce pianoforti a coda e da concerto dal 1981, anno in cui l’azienda venne fondata per iniziativa di Paolo Fazioli, ingegnere e pianista.
Miti e leggende genovesi: il mito di Stefano Raggi
La Chiesa di San Donato si trova nell’omonima piazza, vivissima e trafficata tanto di giorno quanto la sera durante la movida genovese. Edificata in
Curiosità: come nasce la Polizia di Stato Italiana. Tutto cominciò in pieno Risorgimento
Il Corpo delle Guardie di Pubblica Sicurezza fu costituito 150 anni fa, l’11 luglio del 1852 e rappresentò la prima istituzione civile di polizia
Iglesias: un tempo centro minerario, oggi culla di storia tutta da vivere
Nell’angolo sud-occidentale della Sardegna sorge una città storica, ricca di attrazioni culturali, tradizioni secolari e bellezze naturali che punteggiano il territorio. Dal suo nome
Molise e l’arte antichissima della tessitura
Quella della tessitura è una vera e propria arte che risale a migliaia di anni prima dell’era cristiana. Un’arte che in Molise viene ancora
A Vinòforum 2022 i vini di Vinea Domini incontrano le delizie d Carlo Belsito di Serrone
Di Saula Giusto Vinòforum 2022 Anche quest’anno Vinòforum ha allietato, dal 10 al 19.6 presso il Parco Di Tor Di Quinto, questa caldissima primavera
Curiosità e genesi del carretto siciliano
Il carretto siciliano, nato come mezzo di trasporto delle merci e delle persone, è certamente l’oggetto più conosciuto e caratteristico dell’arte popolare siciliana.In questi
Latte di bufala: l’oro bianco della Campania conquista gli chef per yogurt, mascarpone, burro e gelati
La produzione mondiale di latte deriva da mucche, bufali, capre, pecore e cammelli, con il latte di bufala che rappresenta secondo tipo più consumato
L’arte del risotto con un grande carnaroli invecchiato
Il Carnaroli è, senza dubbio, il miglior riso per risotto. Ha chicchi lunghi, grandi e affusolati che mantengono la loro struttura attraverso cotture prolungate. Ha
Espresso o Moka? Qualunque sia il tuo caffè, basta che sia italiano
Espresso o moka? Il più grande dilemma per gli amanti del caffè. Una certezza: l’italianità è sempre presente, con la sua qualità e il suo
Bellezza italiana, stile e moda: trinomio perfetto. Ieri come oggi
L’omaggio alla bellezza italiana è d’obbligo. Sì, perché l’Italia è il Paese in cui l’idea del fascino femminile si è sempre unita allo stile, influenzando
Domenico Modugno, eterna icona della musica italiana: il suo ricordo è indelebile
Domenico Modugno è stato uno degli autori dell’iconica canzone italiana, Volare. Modugno scrisse Volare con Franco Migliacci e lo eseguì al Festival di Sanremo nel 1958 con Johnny Dorelli.
Le mille storie della carbonara, una sola grande verità: è il piatto simbolo della cucina romanacì
Tutta la storia dell’origine della straordinaria pasta alla carbonara e del suo posto nella cucina romana è ancora vaga. L’origine della carbonara è molto
Spoleto: il fascino della storia in uno dei borghi medioevali più belli d’Italia
Incastonata tra i boschi su una collina, Spoleto è una città medievale quasi perfetta con un fascino unico, in una splendida cornice che rende
La piccola Casamarciano e lo straordinario rito religioso della catena di San Clemente
C’è anche Casamarciano tra i luoghi più caratteristici citati nella guida turistica della Città Metropolitana di Napoli. Nella sezione “feste e fiere, culti e
Tuscia, Viterbo e Ronciglione: quando il cinema italiano è di casa
La Tuscia e la provincia di Viterbo, dopo la città di Roma, sono state le scelte più frequenti dei registi per l’allestimento dei set
Primosale: origine siciliana per un formaggio che conquista famiglie e chef
Il primosale è un formaggio da tavola fresco e giovane che affonda le sue origini in Sicilia, dove viene chiamato “primusali”. Tradizionalmente il primosale veniva prodotto con latte ovino, ma porta
Mobilifici italiani: stile, classe e una genialità insuperabile
In un mercato dell’artigianato caratterizzato da una marcata globalizzazione e ormai privo di confini, in cui la parola low cost sembra diffondersi a macchia
Maschio Angioino: il patrimonio di Napoli in un castello che nasconde cultura e storia
Maschio Angioino, anche conosciuto come Castel Nuovo, è uno dei simboli assoluti della città di Napoli. Il castello rinascimentale domina la piazza del Municipio