Ranocchio per caso – Tavole di Gabriela
Il Re ranocchio è una famosa fiaba.Parla di un giovane Re, trasformato in ranocchio da un incantesimo malvagio.L’incantesimo poteva essere spezzato solo dal bacio
Halloween – Tavole di Gabriela
Una usanza di Halloween è che i bambini vadano mascherati di casa in casa, chiedendo dolcini e caramelle o qualche spicciolo, con la domanda:
Al ritorno da Tunisi – Tavole di Gabriela
La Tunisia con le sue tradizioni beduine si trova nell’Africa del nord e nacque sulle ceneri di CartagineLa Medina è il quartiere più antico.
Dorata eleganza – Tavole di Gabriela
L’oro e i brillanti hanno una eloquenza muta che smuove il cuore delle donne molto più dei bei discorsi (W. Shakespeare). In questo caso
Impariamo il cinese
La Cina è il terzo paese più vasto al mondo. Prima della guerra civile del 49 esistevano 5 fusi orari. Con l’avvento del regime
Romantico coloniale
Lo stile coloniale nasce a partire dal ‘600, come conseguenza del colonialismo e dell’imperialismo che si configurano nella dominazione Inglese e Francese nel continente
Tessuto al telaio
La tessitura al telaio è una delle più remote forme di artigianato se si pensa che esisteva già ai tempi del neolitico. Sul telaio
Trasparenze
La trasparenza è la proprietà fisica che permette alla luce di passare attraverso un materiale. L’effetto di trasparenza dipende da come la luce viene
Giallo come l’oro
Il giallo è connesso alla luce del sole. Nei sogni è il colore dell’intuizione e del ragionamento, dell’intelligenza che penetra a fondo le cose.
Sei scaramantico?
Il peperoncino rappresenta, nella cultura popolare, il portafortuna per eccellenza si pensa che possa tenere lontano il malocchio e, grazie alle sue presunte proprietà
Corso di cucina Zen
Rientro con un po’ di nostalgia dalla splendida Avellino, non la conoscevo, e non mi aspettavo di trovare tanto respiro e bellezza in un
Fichi d’india non solo spine
Famiglia delle cactaceae, ricchissimi di acqua i fichi d’india contengono zuccheri semplici: fruttosio 53/ e glucosio 47/ considerevole contenuto di fibre mentre i lipidi
Intramontabile classico
Classico è per definizione l’intramontabile, attraverso i secoli, attraverso le mode e gli stili, il classico, codificato dal tempo e dall’uso, include il riferimento
Ceramica che passione
La ceramica è conosciuta fin dalla preistoria ma, l’arte della terracotta risale ad un periodo compreso fra il 29000 e il 25000 a.C. ed
Il fascino di cesti e panieri
Il cesto è da sempre usato per contenere e trasportare oggetti o alimenti . Le prime testimonianze della produzione di cesti risalgono al neolitico,
Sfumature di verde
Il verde è un colore “secondario “ ottenuto mescolando giallo e blu, classificato come colore freddo è il colore dell’armonia e della natura. In
Quando la luce è calore
La luce è la parte visibile dello spettro elettroforetico, ha una frequenza all’interno della quale sono racchiusi tutti i colori che possiamo percepire. L’uomo
Sentori d’Oriente
Radici, rami, inflorescenze, che trasmettono il potere vivificante della natura.Il segreto è lasciarsi pervadere da questa sensazione balsamica inalando il benessere che emanano.Le spezie
All’ombra del Plumbago
Chi di voi non ha sentito il rumore del mare appoggiando una conchiglia all’orecchio?Si tratta di una illusione acustica. Le pareti della conchiglia fungono
Cittadini del mondo
Protagonista di questo sottopiatto è il pappagalloQuesto magnifico animale si trova in tutti i continenti tropicali e subtropicali, Australia e Oceania, Nuova Guinea, Asia
Riflessi d’estate
L’immagine più suggestiva che ci viene in mente quando pensiamo a figure riflesse è Narciso, personaggio di Ovidio che, nelle Metamorfosi, racconta:Narciso era di
Al mercato
Protagonista indiscusso della cucina mediterranea, è ricco di bacche carnose, dalla buccia rossa, aranciata o verdastra, numerosissimi semi discoidali disposti in logge.Nel 1540 dalle
Carotene a prova di abbronzatura
La zucca è un alimento a basso contenuto calorico, ricca di carotene e quindi di vitamina A.Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. E’ ricca di
E se ci inventassimo un brunch?
Questa tavola tipicamente anglosassone, ci suggerisce un pranzo leggero, quasi una colazione inoltrata per lasciare libere le padrone di casa di indugiare, poltrire e
Sapore di mare
E’ ipotizzabile che l’uomo della preistoria abbia scoperto il fuoco durante eventi naturali, incendi spontanei o causati da fulmini.Il problema era quello di mantenerlo
Dal profondo del mare
Questo tavolo che emerge dalle profondità marine con tutti i suoi coralli, così accattivante, è pronto per festeggiare … qualcosa di bello: compleanno, anniversario
Incanto dell’alba
Si, è proprio un’alba incantata quella che si può ammirare da questa finestra aperta sulla valle.Ed è il contatto con la natura, respirare aria