la penisola delle Eccellenze

Comunicato stampa

Gavi, 23 giugno 2021

Nasce la wine experience ‘su misura’: Tailor Made, il nuovo servizio che offre esperienze uniche, artigianali e completamente personalizzabili

La Scolca presenta “La Scolca Tailor Made” per fornire a tutti gli ospiti nazionali
internazionali pacchetti di wine experience completamente personalizzabili. La nuova
offerta soddisfa le necessità di ogni tipo di pubblico: da chi predilige la passeggiata a piedi o
l’escursione in e-bike, agli appassionati di Golf, a chi vuole praticare Yoga sulla terrazza
panoramica, a chi vuole organizzare un picnic tra le vigne.

“La Scolca Tailor Made”

Ogni wine experience è accompagnata dai vini La Scolca come lo Spumante Brut Metodo Classico, L’Etichetta
Bianca, il D’Antan oppure l’iconico Gavi dei Gavi Etichetta Nera. La Scolca Tailor Made è
pensato per gruppi, viaggi individuali, meeting aziendali e iniziative di team building. Un
approccio immersivo ed olistico per conoscere la filosofia del Gavi dei Gavi e l’indissolubile
connubio fra La Scolca, il vino e il suo territorio.

Le nuove experience Tailor made sono presentate oggi ad un gruppo selezionato di Tour
Operator. Il programma prevede la visita della Tenuta e della cantina, una passeggiata tra i
vigneti per scoprire tutte le attività ed esperienze che è possible fare “en plein air”, ed
infine lo Showcooking con Chef Ugo Mura di IFSE Academy. Ed ovviamente tasting dei
piatti per gli ospiti con i vini La Scolca in abbinamento.

Chiara Soldati
Dichiara Chiara Soldati:

“Credo da sempre nel principio che la visita in cantina debba essere soprattutto
un’opportunità per vivere appieno un territorio con tutte le sue variabili culturali,
enologiche e gastronomiche locali, da vivere con rispetto per la natura e per le persone con
le quali si viaggia – esordisce Chiara Soldati, Ceo e proprietaria de La Scolca.
“Abbiamo bisogno di esperienze semplici ed emozionanti che siano realizzate sulla base
delle singole necessità. Offriamo ai nostri ospiti esperienze uniche, irripetibili che sappiano
raccontare la storia della nostra identità territoriali e che riescano a coniugare l’aspetto
ludico ed educativo con la sostenibilità ambientale.
Occasioni da vivere in piccoli gruppi, in coppia o in famiglia, per una mezza giornata oppure
per un intero weekend, costruite grazie ad importanti partnership con il territorio, come nel
caso di IFSE Academy, la Scuola di Cucina e Pasticceria di Piobesi Torinese, con la quale La
Scolca ha attivato una partnership per esplorare con il vino l’alta cucina italiana e
internazionale”- continua Chiara Soldati
“Siamo lieti della sinergia in essere tra IFSE e La Scolca, una partnership volta all’eccellenza
e alla valorizzazione del territorio. Il Piemonte è una terra ricca dal punto di vista
enogastronomico ed è importante realizzare eventi funzionali che possano far conoscere il
nostro territorio e suoi prodotti. Unire le forze permette di raggiungere migliori risultati e
l’evento di oggi vuole essere un altro piccolo tassello utile a raccontare nel mondo colori,
profumi, tradizioni…. un’identità”, afferma Raffaele Trovato, Direttore Generale IFSE.
La Scolca promuove un nuovo concetto di accoglienza e hospitality, che valorizza la
collaborazione ed integrazione fra le eccellenze che un territorio può offrire nell’ottica di
costruire una vera e propria tailor made wine experience.
La nuova offerta include esperienze ricercate e personalizzate sui gusti e le esigenze di ogni
tipo di ospite. La Scolca, è facilmente raggiungibile da Milano (un’ora circa), Genova (45
minuti) e Torino (meno di 90 minuti).

Info e prenotazioni:

Per informazioni e per prenotare le esperienze è possibile contattare La Scolca al numero
0143683176, scivendo all’indirizzo mail winetasting@soldatilascolca.it. Le esperienze si
possono anche acquistare online sul sito www.lascolca.net.

Contatti:

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La Scolca Azienda Vitivinicola