Uno specchio d’acqua aggiunge notevole fascino al giardino, perché crea movimento, riflessi e suoni che rilassano e appagano i nostri sensi.
Un piccolo stagno può essere arricchito con piante acquatiche oltre che ad ospitare una fauna variegata comprendente alcuni anfibi, rane rospi, pesci uccelli acquatici, insetti utili come le libellule e altri piccoli animali.

Paccheri cilentani
Paccheri
2 spicchi di aglio
4acciughe sotto sale
3 cucchiai di capperi
100gr di olive di Gaeta
Olio sale
Pangrattato
Fate soffriggere in poco olio le acciughe dissalate e l’aglio dopo qualche minuti aggiungete le olive e i capperi.
Fate cuocere la pasta al dente e ripassatela con il sugo di acciughe spolverate con il pangrattato che avrete ripassato in padella con qualche cucchiaio di olio.