La principale peculiarità del pavone maschio è l’esibizione del piumaggio per mostrare la sua bellezza.
I brillanti colori sono accentuati da particolari riflessi metallici.
Seducente comportamento dimostrativo è distendere le piume nella stagione degli amori.
Deduciamo che “pavoneggiarsi“ è tipico del sesso “FORTE”.
Prepariamo
Pasta e fagioli alla Visentina
Per 6
300gr di tagliatelle fresche
400gr di patate, 150gr di fagioli secchi, 100gr di lardo, 100gr di parmigiano reggiano grattugiato, 2 cipolle, 4 pomodori, 2coste di sedano, 2 spicchi di aglio, salvia, prezzemolo, mezzo cucchiaino di cannella olio sale e pepe.
La sera prima mettete a bagno i fagioli.
Tritate il lardo e gli odori.
In una pentola con 2 lt e mezzo di acqua mettete i fagioli le patate, pelate ma intere gli ingredienti tritati i pomodori passati e la cannella.
Cuocete a fuoco dolcissimo per 2 ore.
Passate le patate e parte dei fagioli unite le tagliatelle e cuocetele al dente condite con parmigiano pepe ed un filo di olio.
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