La pappa reale è prodotta dalle ghiandole ipofaringee e mascellari delle api operaie e viene utilizzata come nutrimento per l’ape regina e le larve fino a tre giorni d’età.
E’ ricca di glucosio, proteine, minerali e vitamine del gruppo B.
Come integratore alimentare è utilizzata per ridurre i sintomi della menopausa, per contrastare anemia e astenia ed anche per rinforzare le difese immunitarie.
Prepariamo
Pappa al pomodoro
Brodo vegetale
Passata di pomodoro
Pane affettato
Aglio
Olio
Facciamo tostare il pane in forno e strofiniamolo con l’aglio
Mettiamolo in un tegame con poco olio il pomodoro e il brodo vegetale lasciamo cuocere a fuoco lento per 30 min
Aggiungiamo sale pepe e alcune foglie di basilico
Piatti Wedgwood
Bicchieri Dior
Vino Muranera Iuzzolini
